„Máme nyní možnost, o které jsme ani jen netroufali snít ve svých největších fantaziích. Toto je víc než jen stát a nezávislost, toto je založení svobodného domova. “
Tuto větu řekl jeden ze zakladatelů Izraele, jeho první premiér David Ben-Gurion. A v pondělí 1.5. 2017 měl Izrael už 69. narozeniny. Poté, co si Izrael připomněl Den padlých, se do tamních měst opět vrátil život. Ulice se zaplnily oslavujícími lidmi.
Datum připadá na den vyhlášení vzniku Státu Izrael na konci britského mandátu, tedy 14. května 1948. Podle židovského kalendáře se však začíná slavit v pondělí večer a oslavy potrvají i celý úterý. Většina Izraelců slaví tento den v ulicích, kde každé město organizuje koncerty, vystoupení, ohňostroje a program pro všechny věkové skupiny.